Goryńska-Goldmann, E. 2019. Ewolucja rozwoju żywności lokalnej w kontekście idei zrównoważonej konsumpcji. Turystyka i Rozwój Regionalny. 12 (grudz. 2019), 43–57. DOI:https://doi.org/10.22630/TIRR.2019.12.17.