Goryńska-Goldmann, Elżbieta. 2019. „Ewolucja Rozwoju żywności Lokalnej W kontekście Idei zrównoważonej Konsumpcji”. Turystyka I Rozwój Regionalny, nr 12 (grudzień):43-57. https://doi.org/10.22630/TIRR.2019.12.17.